montaditos de huevas y gamba con salsa de piquillo

Para 2 personas:

4 montaditos
1 hueva de merluza
8 gambas cocidas

Salsa de piquillo:
1 cucharada de mayonesa
1 pimiento de piquillo
2 cucharadas de aceite puro de oliva
1 diente de ajo

Para la salsa se echa todo en el vaso de una batidora y se pasa todo